Explorar las categorías
Explora
Fiverr Pro
Español
$
USD
Configuraré tu sistema de ingeniería de menús con análisis de alimentos y bebidas
Consultor de alimentos y bebidas, control de costos, ingeniería de menús y operaciones
La mayoría de los negocios de alimentos y bebidas fracasan no por la comida, sino por costos descontrolados, personal no capacitado y operaciones dependientes del dueño.
Ayudo a restaurantes y negoci...
Acerca de este Servicio
¿Tu negocio de alimentos y bebidas funciona a base de suposiciones?
Configuraré mi sistema profesional de ingeniería de menús en Google Sheets usando tus datos reales para que puedas identificar qué platos te generan dinero y cuáles no.
Lo que obtendrás:
- Hoja de ingeniería de menús con clasificación automática (Estrella, Caballo de tiro, Rompecabezas, Perro) para comida y bebida, con una acción recomendada para cada ítem
- Tablero resumen del menú con métricas clave y visión general de rentabilidad de un vistazo
- Guía en PDF con contexto, ejemplos e instrucciones paso a paso: tu sistema llega completamente configurado. Solo tendrás que actualizarlo cuando añadas un nuevo plato o cambie tu volumen de ventas.
Lo que necesito de ti:
- Ítems del menú con precios de venta
- Costo por plato (o ingredientes + cantidades si aún no lo tienes)
- Volumen de ventas por plato
Todas las herramientas se entregan en Google Sheets.
No se necesita software, solo una cuenta gratuita de Google.
¿Tienes preguntas? Envíame un mensaje antes de hacer tu pedido.
Mi porfolio
FAQ
Traducción automática
¿Necesito ser experto en tecnología para usar estas herramientas?
No. Las herramientas están configuradas con tus datos y listas para usar desde el primer día. La guía en PDF explica exactamente qué actualizar, ya sea agregando nuevas recetas, registrando tus pedidos semanales y conteos de stock, o rastreando transferencias de bebidas.
¿Necesito compartir información financiera sensible?
No. Solo necesito tus costos de ingredientes, precios de venta y (para Estándar/Premium) volúmenes de ventas por plato. No se requieren detalles bancarios ni un P&L completo.
¿Puedo solicitar cambios después de la entrega?
Sí, se incluye una ronda de revisiones.
