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Crearé un programa de entrenamiento para baristas y gestión de cafeterías
Acerca de este Servicio
Ayudo a las cafeterías a formar un equipo de baristas confiados y hábiles mediante entrenamiento práctico y directo. Con experiencia en espresso, pour-over y otros métodos de preparación, creo programas que funcionan para el personal en todos los niveles, desde principiantes totales hasta baristas avanzados que quieren perfeccionar su técnica.
Lo que ofrezco:
Entrenamiento paso a paso en espresso, vaporizado de leche, arte latte y pour-over
Guías de resolución de problemas para cuestiones comunes como extracciones ácidas, amargas o inconsistentes
Materiales de incorporación para estandarizar el entrenamiento en todo tu equipo
Flujos de trabajo diarios para mejorar la consistencia y reducir desperdicios
Mi objetivo es simple: que cada taza cumpla con el mismo alto estándar, sin importar quién esté detrás del bar. Ya sea que abras una nueva cafetería, incorpores nuevos empleados o mejores las habilidades de tu equipo actual, diseñaré un programa de entrenamiento adaptado a tu espacio, tu menú y tus metas.
Vamos a elevar el nivel de tu café una taza a la vez.
Tipo de negocios:
Startups
•
Corporativo
Sector:
Planificación de eventos
•
Comida y bebida
•
Hospitalidad
Mi porfolio
FAQ
Traducción automática
¿Ofreces entrenamiento para principiantes sin experiencia?
Sí, el entrenamiento se adapta al nivel de habilidad, así que los principiantes completos reciben los conceptos básicos, mientras que los baristas con experiencia pueden enfocarse en perfeccionar técnica y velocidad.
¿Qué métodos de preparación cubres?
Cubro espresso, pour-over y otros métodos comunes, incluyendo vaporizado de leche y arte latte.
¿Proporcionas materiales escritos después del entrenamiento?
Sí, proporciono guías y documentos de incorporación para que tu equipo tenga materiales de referencia que refuercen lo aprendido.
