Crearé procedimientos operativos estándar y sistemas de capacitación para el personal con listas de verificación y manuales.
Sistemas de recetas, cálculo de costos de alimentos, capacitación del personal para cafés, panaderías y restaurantes
Acerca de este Servicio
Los nuevos empleados que no reciben una capacitación constante tardan semanas en estar completamente operativos, y cada entrenador termina explicando las cosas de manera diferente. Vamos a solucionar eso.
Construyo sistemas SOP para cafés, restaurantes y panaderías, adaptados a los roles específicos de tu equipo.
Cada sistema SOP y de capacitación incluye:
-> Lista de verificación para el día 1 / semana 1 / 30 días, por rol
-> Un manual de capacitación por rol (barista, cocina, atención al cliente, etc.)
-> Una lista de evaluación para confirmar cuándo alguien está listo para trabajar solo
-> Derechos de uso comercial (no se requiere crédito)
Entrega: todo se entrega como un Google Doc, Sheet o PDF editable, para que puedas entregarlo directamente a los entrenadores o nuevos empleados.
¿Abrir una nueva ubicación, estandarizar la capacitación o estás cansado de repetir lo mismo cada vez que empieza alguien nuevo (debido a una alta rotación)? Este sistema permite que tu equipo funcione sin ti.
Diseñado para flexibilidad: pide un sistema para un solo rol o un sistema completo de onboarding que cubra a todo tu equipo.
Para comenzar, solo necesito algunos detalles rápidos sobre tus roles, turnos y proceso de capacitación actual, que solicitaré una vez hagas tu pedido.
¿Tienes un concepto o requisitos específicos? Envíame un mensaje.
¡Espero trabajar contigo!
Mi porfolio
FAQ
Traducción automática
¿Necesitas visitar mi ubicación?
No, todo se desarrolla de forma remota a partir de la información, fotos y/o videos que proporciones.
¿Puedes cubrir roles fuera de atención al cliente y cocina?
Sí, indícame los roles cuando hagas tu pedido.
¿Qué pasa si ya tengo algunos materiales de capacitación?
Envíamelos y construiré sobre lo que ya tienes en lugar de empezar desde cero.
¿Proporcionas los manuales en un idioma específico?
Puedo entregarlos en inglés o español, indícame tu preferencia.
¿Qué pasa si mi menú o procesos cambian después?
Los documentos son tuyos para editar, así que puedes actualizarlos tú mismo o solicitar una revisión.

