Crearé un menú de café para tu cafetería

Soy barista con más de 4 años de experiencia práctica, actualmente trabajando como consultor de cafeterías a través de Seu Joaquim, mi empresa de consultoría y gestión para negocios de café de especialidad. He ayudado a estructurar menús para cafeterías independientes, franquicias y nuevas ubicaciones antes de su apertura.

Un gran menú de café no es solo "qué vender", se trata de equilibrar la identidad de la marca, la viabilidad operativa, el costo y el potencial de ventas. Eso es exactamente lo que entrego.

Lo que obtendrás:

• Un menú de café estructurado con recetas de bebidas (basadas en espresso, café filtrado, bebidas de especialidad)
• Sugerencias alineadas con tu público objetivo y posicionamiento de marca
• Hojas de recetas técnicas (ingredientes, método de preparación, rendimiento)
• Recomendaciones que consideran operaciones reales en barra o mostrador, no solo teoría

Trabajo con cafeterías, tostadores y operadores de franquicias que desean un menú profesional en lugar de depender del ensayo y error.

Hablemos antes de que hagas tu pedido, para que pueda entender tu negocio y ofrecerte la mejor propuesta.