Consultaré en hospitalidad tu negocio

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Soy un chef profesional

Hola, Me llamo Lucas y he sido chef profesional durante casi 6 años. He aprendido con chefs famosos, incluido Chef Rick Stein. También he entrenado a otros chefs en artes culinarias y tengo conocimien...
Acerca de este Servicio

Consultoría en negocios de hospitalidad | Aumenta las ganancias, mejora las operaciones y eleva la experiencia de los huéspedes

¿Quieres mejorar tu restaurante, pub, cafetería, bar o lugar de hospitalidad?

Como un chef principal con experiencia y gestión práctica, ofrezco comentarios honestos y prácticos para ayudarte a identificar oportunidades para aumentar la rentabilidad, mejorar la eficiencia y crear una mejor experiencia para tus clientes.

Lo que revisaré

  • Diseño y estructura del menú
  • Precios del menú y rentabilidad (oportunidades de GP)
  • Ofertas de comida y bebida
  • Flujo de trabajo y eficiencia en la cocina
  • Recorrido del cliente y experiencia de servicio
  • Presencia en redes sociales y ideas de marketing
  • Reseñas en línea y reputación
  • Identidad y posicionamiento de la marca
  • Oportunidades de upselling
  • Recomendaciones para ahorrar costos
  • Organización del personal y mejoras operativas

Lo que recibirás

Una revisión personalizada de tu negocio

Recomendaciones prácticas que puedes implementar de inmediato

Ideas para aumentar las ventas y la satisfacción del cliente

Comentarios honestos y constructivos de alguien que trabaja en la industria de la hospitalidad

Ya sea que estés abriendo un nuevo lugar, luchando por atraer clientes o simplemente buscando una perspectiva fresca.

Tipo de negocios:

Startups

Emprendedores en solitario

Sector:

Comida y bebida

Minorista y mayorista

Viajes y turismo

Tipo de servicio:

Mapeo de procesos

Implementación