Afilo tus cuchillos

Haré mangos y carcasa personalizados para cuchillos japoneses

Ofrezco servicios personalizados de fabricación y ajuste de mangos WA para cuchillos japoneses, diseñados con atención al equilibrio, comodidad y estética tradicional.

Este servicio es adecuado para chefs, coleccionistas y fabricantes de cuchillos que quieren un mango de estilo japonés adecuado que se sienta bien en la mano y eleve el cuchillo.

Lo que ofrezco:

Fabricación personalizada de mango WA (octagonal / forma D / oval)

Selección de madera (local o importada, según solicitud)

Opciones de cuerno / espaciador / anillo de metal

️ Ajuste del mango y afinación del equilibrio

Carcasa protectora sencilla para almacenamiento o envío seguro

Adecuado para:

• Gyuto, Santoku, Bunka, Nakiri, Yanagiba
• Hojas japonesas de carbono o acero inoxidable
• Proyectos de re-manejo y mejoras
• Fabricantes de cuchillos que necesitan solo el servicio de mango

Por qué elegir mi servicio:

• Encaje limpio y ajustado (sin espacios ni oscilaciones)
• Ergonomía adecuada para largas sesiones de preparación
• Respeto por las proporciones tradicionales japonesas
• Hecho a mano, no producido en masa

Lo que necesito de ti:

• Dimensiones del tang del blade
• Tipo y longitud del cuchillo
• Forma de mango preferida
• Preferencia de madera y espaciador

Nota: La hoja no está incluida. Este servicio cubre sólo fabricación, ajuste y carcasa del mango.

Si quieres renovar tu cuchillo o terminar una hoja profesionalmente