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Desarrollaré tu menú de restaurante, recetas y costos de alimentos
Chef Ejecutivo, Chef Privado y Consultor Culinario
Chef ejecutivo y consultor culinario con más de 35 años de experiencia internacional en gastronomía, hoteles, restaurantes y cenas privadas.
Ayudo a negocios de hostelería con inauguraciones de resta...
Acerca de este Servicio
Desarrollo profesional de menús de restaurantes y consultoría culinaria
¿Quieres mejorar tu carta, desarrollar nuevas recetas o incrementar la rentabilidad?
Soy Pascal Fuchs, chef ejecutivo internacional con más de 35 años de experiencia en alta cocina, hoteles de lujo, gestión de restaurantes y consultoría culinaria.
A través de Fuchs Culinary, ayudo a restaurantes, hoteles y negocios de hostelería a crear menús profesionales, rentables y atractivos.
Mis servicios incluyen:
- Desarrollo y optimización de menús de restaurante
- Creación profesional de recetas
- Costeo de alimentos e ingeniería de menús
- Desarrollo de conceptos culinarios
- Revisiones de calidad y rentabilidad de menús
- Guía de operaciones de cocina y seguridad alimentaria
Elige tu paquete:
Básico 95$: Revisión profesional de hasta 5 platos con recomendaciones prácticas.
Estándar 295$: Desarrollo de hasta 8 platos con guía de costeo de alimentos.
Premium 650$: Desarrollo de conceptos culinarios y consultoría para hasta 15 platos.
combino creatividad, experiencia operativa y comprensión comercial para ofrecer soluciones prácticas adaptadas a tu negocio.
Contacta conmigo antes de hacer el pedido para discutir tu proyecto.
Tipo de negocios:
Startups
•
PYME
Sector:
Comida y bebida
•
Viajes y turismo
•
Hospitalidad
Mi porfolio
FAQ
Traducción automática
¿Necesito comunicarme con usted antes de realizar un pedido?
Sí, por favor contáctame a través de Fiverr antes de hacer el pedido. Hablaremos de tu restaurante, tus objetivos del proyecto, requisitos y cronograma para asegurarte de recibir el paquete de consultoría culinaria más adecuado.
¿Se incluyen revisiones o servicios adicionales?
Una revisión está incluida en el paquete Standard. Revisión adicionales, recetas o servicios de consultoría pueden acordarse mediante una oferta personalizada en Fiverr. Por favor, contáctame para hablar de tus requisitos.
¿Qué información necesito para iniciar mi proyecto?
Por favor, comparte el concepto de tu restaurante, el menú actual (si está disponible), tus clientes objetivo, presupuesto y objetivos del proyecto. Para el costo de los alimentos, incluye los precios de los ingredientes y las recetas si están disponibles. Revisaré tu información y te indicaré los siguientes pasos.
