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Crearé un sistema práctico de gestión de seguridad alimentaria listo para auditorías para tu negocio
Fefe M
Acerca de este Servicio
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¿Buscas asegurarte de que tu negocio de alimentos cumple con las normas, está listo para auditorías y alineado con los estándares internacionales de seguridad alimentaria? Estás en el lugar correcto.
Soy un científico de alimentos con amplia experiencia en la industria alimentaria, donde he implementado, mantenido y gestionado sistemas de gestión de seguridad alimentaria.
Como auditor certificado por IRQA en FSSC 22000, ofrezco soporte práctico y orientado a resultados, adaptado a fabricantes de alimentos, startups y negocios establecidos que buscan cumplir con estándares como ISO 22000 y FSSC 22000.
Lo que ofrezco:
- Evaluaciones de brechas
- Implementación de sistemas de seguridad alimentaria
- Desarrollo de documentación obligatoria
- Auditorías internas y verificaciones de cumplimiento
- Desarrollo y revisión de planes HACCP
- Configuración de GMP, PRP y SOP
- Asesoramiento regulatorio y apoyo en cumplimiento
- Redacción de no conformidades (NCR) y acciones correctivas
¿Por qué elegirme?
- Experiencia en la industria en seguridad alimentaria y cumplimiento regulatorio
- Soluciones prácticas y fáciles de implementar
Envíame un mensaje antes de ordenar para poder adaptar el servicio a las necesidades de tu negocio.
Conoce a Fefe M
Fefe M
Food Safety and Quality Professional
- DeSudáfrica
- Miembro desdemar 2026
- Responde aprox. en:1 hora
Idiomas
Inglés
Results-driven Food Safety & Quality Professional with over 9 years of experience in FMCG, bakery processing, meat processing, and food ingredient manufacturing. Proven track record in implementing and maintaining FSSC 22000 and ISO 22000 certified systems, achieving zero major audit findings. Expert in supplier quality assurance, regulatory compliance, and risk management, with strong leadership experience managing cross-functional teams. Skilled in leveraging data analytics (Power BI) to improve decision-making, reduce customer complaints, and enhance operational efficiency.
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FAQ
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¿Qué información necesitas para empezar?
Necesitaré detalles básicos sobre tu negocio, incluyendo el tipo de producto, flujo de procesos, documentación actual (si la hay) y el estándar objetivo (por ejemplo, ISO 22000 o FSSC 22000). No te preocupes si no tienes todo, te guiaré.
¿Trabajas con startups o solo con empresas establecidas?
Trabajo con ambos. Ya sea que comiences desde cero o que mejores un sistema existente, adapto la solución a tu nivel de preparación.
¿Qué incluye una evaluación de brechas?
Una evaluación de brechas revisa tu sistema actual respecto a los requisitos de ISO 22000 e identifica elementos faltantes, riesgos y áreas de mejora. Recibirás un informe claro con recomendaciones accionables.
¿Proporcionarás toda la documentación requerida de ISO 22000?
Sí, en los paquetes Standard y Premium. Esto incluye procedimientos, políticas y registros obligatorios adaptados a tu operación.
¿Ayudas con la certificación FSSC 22000?
Sí. Te apoyo en la preparación para la certificación alineando tu sistema con los requisitos de FSSC 22000, incluyendo documentación, orientación en implementación y preparación para auditorías.
¿Sus documentos son personalizados o plantillas genéricas?
Todos los documentos son personalizados según los procesos específicos de tu negocio para garantizar cumplimiento y practicidad, no solo plantillas genéricas.
¿Qué pasa si no estoy seguro de qué paquete elegir?
No hay problema, solo envíame un mensaje y te recomendaré la mejor opción según tus necesidades.
¿Mi información comercial se mantendrá confidencial?
Por supuesto. Toda la información compartida se maneja con estricta confidencialidad y profesionalismo.
¿Asistes con requisitos específicos del cliente (por ejemplo, estándares de minoristas o clientes)?
Sí. Puedo ayudarte a cumplir con requisitos específicos de clientes o minoristas, incluyendo documentación adicional, especificaciones, listas de verificación para auditorías y expectativas de cumplimiento. Alineo tu sistema de seguridad alimentaria no solo con los estándares ISO/FSSC, sino también con los requisitos únicos de tus clientes.
