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Haré control de costos en ingeniería de menús para restaurantes y hoteles pl
Consultor de finanzas en hospitalidad
Soy especialista en operaciones y finanzas de F&B con sede en los EAU, ayudando a restaurantes a mejorar rentabilidad y eficiencia. Ofrezco ingeniería de menús, análisis de pérdidas en inventario, cre...
Acerca de este Servicio
Ofrezco servicios profesionales de ingeniería de menús, control de costos de alimentos y análisis de pérdidas en inventario para restaurantes y hoteles. Usando tus datos de ventas, recetas e inventario, entrego informes claros que muestran los impulsores de beneficios, los artículos de alto costo, los riesgos de desperdicio y las brechas operativas. Mi trabajo es estructurado, preciso y basado en experiencia real en F&B, ayudándote a mejorar márgenes y tomar mejores decisiones y revisión de P&L.
Herramientas de visualización:
Microsoft excel
Tipo de cálculo de costos:
Costos directos
Metodologías de costos:
Cálculo de costos estándar
País de destino:
Rusia
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Emiratos Árabes Unidos
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Estados Unidos
