Crearé un plan de dieta alta en fibra con recetas.

Dado que la fibra solo se encuentra en alimentos de origen vegetal, es natural que consumas menos carne con una dieta rica en fibra. Además, muchas de las mejores fuentes de fibra son alimentos integrales (o mínimamente procesados) y ricos en nutrientes.

Cereales integrales para el desayuno, pasta integral, pan integral y avena, cebada y centeno. Frutas como bayas, peras, melón y naranjas. Verduras como brócoli, zanahorias y maíz dulce. Guisantes, judías y legumbres. Frutos secos y semillas. Patatas con piel.

Panes, cereales y pastas integrales. Arroz integral o salvaje y otros cereales integrales, como avena, kasha, cebada y quinoa. Frutos secos y jugo de ciruela pasa. Frutas crudas, incluidas las que tienen semillas, piel o membranas, como las bayas. Verduras crudas o poco cocidas, como el maíz.

Consumir más fibra soluble también puede ayudarte a perder grasa abdominal y prevenir su aumento. Un estudio relacionó un aumento de 10 gramos en la ingesta diaria de fibra soluble con un 3,7 % menos de riesgo de aumentar la grasa abdominal. Varios otros estudios también muestran que las personas que consumen más fibra soluble tienen un menor riesgo de desarrollar grasa abdominal.