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En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la sal y la levadura. Añade la manteca, los huevos y la leche tibia. Remueve para combinar, luego amasa a mano o con una batidora eléctrica y gancho para masa hasta que esté suave, aproximadamente de 5 a 10 minutos. Ten en cuenta que la masa debe estar pegajosa al tacto (pero lo suficientemente flexible para estirarla o rasparla en una masa desde los lados del bol); añade un poco más de leche o harina según sea necesario para lograr esa consistencia.

Transfiere la masa a un bol engrasado, dale la vuelta una vez, luego cúbrelo con un paño y deja que suba hasta que doble su tamaño, aproximadamente una hora o más.