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Haré costo de menú de restaurante y hojas de inventario en Excel
Experto en costos de alimentos para restaurantes, control de inventario y Excel
¿Conoces el costo exacto de cada plato? Muchos restaurantes pierden dinero por un costo de receta incorrecto, desperdicio y un control de inventario débil. Yo corrijo eso.
Con más de 10 años en contr...
Acerca de este Servicio
¿Conoces el costo exacto de cada plato de tu menú?
Haré una hoja de Excel clara con el costo de cada plato. Incluye cantidad de ingredientes, tus tarifas de compra y desperdicio. Verás el costo de alimento % y el precio de venta correcto para cada plato.
Qué obtienes:
- Un archivo de Excel listo (y PDF si quieres)
- Costo de alimento por plato y % de costo de alimento
- Precio de venta sugerido según tu % de costo objetivo
- Pasos fáciles para usar la hoja
- Una ronda de cambios
Por qué yo:
Cuento con más de 10 años de experiencia en control de costos de alimentos, cotización de recetas e inventario en restaurantes y en servicios de comida rápida (QSR).
Para comenzar, envía tu menú, la lista de ingredientes con cantidades y tus tarifas de compra. Si no tienes cantidades exactas, dímelo y te ayudaré.
Envíame un mensaje antes de hacer el pedido si tienes un menú grande o necesidades especiales.
Mi porfolio
FAQ
Traducción automática
¿Necesitas mis recetas?
Sí, por favor envía la lista de ingredientes con las cantidades de cada plato. Si no la tienes, dímelo y te ayudaré.
¿Puedo cambiar las tarifas más tarde?
Sí. La hoja está hecha con fórmulas. Si cambias una tarifa, el costo se actualiza solo.
